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毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

マツタケおこわ

マツタケおこわ

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800円のおこわ弁当ですが何か、、。(笑
左から栗、松茸、小豆

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この日の食卓

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焼き鳥

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セロリサラダ

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ハナイカバターソテー

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刺し盛
12時から北海道アワビ、マソイ昆布締め三日目、イシダイ昆布締め

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サラダ

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冬瓜中華風

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  1. 2019/09/20(金) 03:07:40|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:2
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コメント

ハナイカって、ハナイカですか?あの、世界で一番美しいイカと言われる?
こんなに大量に出回るんですね、羨ましい!! んで、そのお味は?

刺し盛、ウニからアワビに変わってガラッとイメ-ジが一新されましたね。
昆布締めも丁度食べごろのようないい色です。
  1. 2019/09/20(金) 14:00:16 |
  2. URL |
  3. duo #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

duoさん おはようございます。

> ハナイカって、ハナイカですか?あの、世界で一番美しいイカと言われる?
> こんなに大量に出回るんですね、羨ましい!! んで、そのお味は?

すいません、これヤリイカの小さいのです。
新潟ではそう呼んでいるようで、店頭表示がハナイカとなっていました。
柔らかくて食べやすかったです。

> 刺し盛、ウニからアワビに変わってガラッとイメ-ジが一新されましたね。
> 昆布締めも丁度食べごろのようないい色です。

ありがとうございます。
アワビが3割引きで300円台になっていたのでつい買ってしまいました。^^
北海道産です。
  1. 2019/09/21(土) 06:02:14 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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