毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

オニオコゼ

オニオコゼ

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確かにオニ

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真子

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刺身

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その日の食卓

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サラダ

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刺し盛

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アワダチ 昆布締め

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炙りサワラ

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ズッキーニとポテトのチーズ焼

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アブラカレイ

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生姜焼

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  1. 2017/08/17(木) 02:27:30|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:2
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コメント

オニオコゼ、凄いのが登場しましたね!!
外では1切れ2切れ食べても、家ではちょっと難しい・・・という魚です。
お刺身はいかがでしたか?

アワダチというのはババガレイのことでしたっけ?
マルを1枚買われたのですか?
まるで盆と正月が一緒に来たような食卓です(羨望)
  1. 2017/08/17(木) 11:38:23 |
  2. URL |
  3. duo #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

duoさん おはようございます。

> オニオコゼ、凄いのが登場しましたね!!
> 外では1切れ2切れ食べても、家ではちょっと難しい・・・という魚です。
> お刺身はいかがでしたか?

なぜかとても安く売っていて、二匹で千円でした。
適度な歯ごたえもありなかなか良かったです。^^

> アワダチというのはババガレイのことでしたっけ?

ババガレイのことをそう呼んでいる地方あるようですが、新潟ではチゴダラのことをアワダチと呼んでいるようです。
ちなみにこれチゴダラです。

> マルを1枚買われたのですか?
> まるで盆と正月が一緒に来たような食卓です(羨望)

あ~めでたいな~。
フォークルでしたね。^^

  1. 2017/08/18(金) 03:46:49 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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