毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

梅干し

2kg

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赤紫蘇

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中梅1kg、大梅1kg
今年はジップロックで、、、

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その日の食卓

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ネギマ

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メジ三品

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茹で豚ソテー

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豚肩ソテー

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エスニック野菜炒

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アイナメと不明魚のポワレ

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  1. 2017/07/14(金) 02:24:08|
  2. 手作り
  3. | コメント:2
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コメント

今年は梅味噌は仕込まれないのでしょうか(笑)?
梅干しは毎年の行事ですか?

大きなマグロを買われましたね。しばらくはマグロを堪能できますね^^
ひょっとすると私はネギマ汁がマグロの料理で一番好きかも!?です。

わが家も友人知人からキュウリをいただきますが、
今年はどれもこれも柱にできそうなほどの特大キュウリばかりです。
ここのところ連日ダシを作っています。
  1. 2017/07/14(金) 14:18:14 |
  2. URL |
  3. duo #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

duoさん おはようございます。

> 今年は梅味噌は仕込まれないのでしょうか(笑)?
> 梅干しは毎年の行事ですか?

はい。
ハイ、年を取ったので今年は今までの半量、しかも小粒なものを半分作ってみました。
カメ絵作っていたものを今年は留守がちになりそうなので、ジップロップにし野菜室管理にしました。^^;)

> 大きなマグロを買われましたね。しばらくはマグロを堪能できますね^^
> ひょっとすると私はネギマ汁がマグロの料理で一番好きかも!?です。

ネギマ、お酒にいいですよね。
でも高くてなかなかできないのですが、これとてもお手ごろなのでたっぷり堪能しました。^^

> わが家も友人知人からキュウリをいただきますが、
> 今年はどれもこれも柱にできそうなほどの特大キュウリばかりです。
> ここのところ連日ダシを作っています。

この季節、一日収穫を忘れるととんでもないことになってます。
家はおかーちゃんがせっせと胡瓜揉みと柴漬けを作っています。
  1. 2017/07/14(金) 17:17:09 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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