毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

カツオの藁炙り

カツオの藁炙
おかーちゃんの畑の敷き藁用を失敬して

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あぶって、3.3㎏の1/4身 焼きが甘い

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燻香がして

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脂もあっておいしい

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何だか

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変わり映えがしない、、、^^;)

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ポテトのチーズ焼き

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サラダ これもたルックス

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焼き鳥

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食卓

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  1. 2017/06/29(木) 01:49:29|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:2
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コメント

え、家の中で藁の炙りをされたんですか?え、そうなんですか?(驚)
でも薬味たっぷりで、目に青葉ですねぇ^^

私も昨夜ポテトのチーズ焼きを作ったんですが、こんなにカラフルじゃなかったです^^;
そうかぁ、こういう盛り付け方をするのかぁ、トマトもあったのになぁφ(.. )メモシテオコウ
  1. 2017/06/29(木) 11:51:30 |
  2. URL |
  3. duo #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

duoさん おはようございます。

> え、家の中で藁の炙りをされたんですか?え、そうなんですか?(驚)
> でも薬味たっぷりで、目に青葉ですねぇ^^

ハイ、でもはっきり言って外でやったほうがいいと思います。^^;)
数時間家の中が煙で匂っていました。

> 私も昨夜ポテトのチーズ焼きを作ったんですが、こんなにカラフルじゃなかったです^^;
> そうかぁ、こういう盛り付け方をするのかぁ、トマトもあったのになぁφ(.. )メモシテオコウ

最近はトマトもバジルや葉っぱ類も使い切れないほどとれています。^^
  1. 2017/06/30(金) 08:00:24 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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