毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

カメノテ

カメノテ 

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頂き物

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食卓

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煮物

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レインボートラウト

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皮下脂肪がすごい

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ハラス塩焼き

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しゃぶ

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  1. 2017/06/13(火) 02:29:21|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:2
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コメント

カメノテ、またしても庄助さんにやられてしまいました(笑)。
そろそろ凪の日に磯遊びに出かけ、取ってこようと思っていたところでした。
磯の香りが良くて、見た目とは違ってなかなか佳肴だと思います。

そういえばずっと前、青森産のフジツボを食べたのですが、とても高価で驚いたのを思い出しました。
  1. 2017/06/13(火) 12:59:20 |
  2. URL |
  3. duo #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

duoさん

> カメノテ、またしても庄助さんにやられてしまいました(笑)。
> そろそろ凪の日に磯遊びに出かけ、取ってこようと思っていたところでした。
> 磯の香りが良くて、見た目とは違ってなかなか佳肴だと思います。

いいですね~、近所で取れて。でももらうほうがいいかな。(笑
オツな味で酒にあいますね。

> そういえばずっと前、青森産のフジツボを食べたのですが、とても高価で驚いたのを思い出しました。

味も蝦蛄と言うかカニというか、なかなか美味しいですね。
築地でもたまに見かけますがキロ5000円位してますし、歩留まり10%以下で超高級食材です。
一度買ったきりです。
  1. 2017/06/13(火) 15:49:47 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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