毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

来客

来客、10分前。

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ヤマモチ

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兜煮

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サラダ

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もずく

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ムネ

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油をふき取りながら皮目にしっかり焼き色つけて

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いい感

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バルサミコソースをかけて

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他にも数品出した記憶が、、、、。
朝起きたらソファーの上だった。^^;)
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  1. 2017/06/07(水) 02:54:14|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:4
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コメント

1.67kgのフエダイはまだまだ続けて食べられそうですね。
2~3日後くらいの刺身が楽しみですね。
兜煮の醤油がトロッとして、その煮汁だけでご飯もお酒もいけます^^v
  1. 2017/06/07(水) 11:18:30 |
  2. URL |
  3. duo #-
  4. [ 編集]

10分前?!
お母ちゃんと2人…の予定だったのが、急な来客だったのでしょうか?!
「朝起きたらソファの上だった」
なーんてことを一度でいいからやってみたいです(笑)。
もちろん家飲みの場合、うちの相方はしょっちゅうですが…
  1. 2017/06/07(水) 23:42:47 |
  2. URL |
  3. まき子 #DdiHOXp.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

duoさん おはようございます。

> 1.67kgのフエダイはまだまだ続けて食べられそうですね。
> 2~3日後くらいの刺身が楽しみですね。
> 兜煮の醤油がトロッとして、その煮汁だけでご飯もお酒もいけます^^v

鮮度落ちの遅い魚なので使い勝手いいですよね。
今回は三日目までしか生では食べませんでした。

濃い目の煮魚ご飯にも燗酒にもあいますね。^^
  1. 2017/06/08(木) 06:44:42 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

まき子さん おはようございます。

> 10分前?!
> お母ちゃんと2人…の予定だったのが、急な来客だったのでしょうか?!

おかーちゃんは孫たちのところへ行って不在でした。
3時過ぎにこれから行くからと電話があって、、、、。

> 「朝起きたらソファの上だった」
> なーんてことを一度でいいからやってみたいです(笑)。
> もちろん家飲みの場合、うちの相方はしょっちゅうですが…

いつもはベッドまでは行きつくのですが、、、。
ちょっと飲みすぎたようです。^^;)

  1. 2017/06/08(木) 06:48:23 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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