毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

八事リサーチ10 カジュアルイタリアン

こちらのお店に満席で振られて、ぶらぶら店を探して

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こちらのお店に

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カキ

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スフレグラタン

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蒸し野菜の盛り合わせ 菜花、スナップエンドウ、春キャベツ、二種ブロッコリー、かき菜、コウサイタイ

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五種貝のワイン蒸し ホタテ、イタヤガキ、ムール、アサリ、カキ

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アサリプックリ

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ご馳走様 

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自家製ベーコン

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ぺペロンチーノ

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メバル

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ポワレ

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りなくて

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お疲れ

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  1. 2017/03/21(火) 05:38:00|
  2. 晩飯ソト
  3. | コメント:4
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コメント

五種貝のワイン蒸し、これいいですねぇ。
ここまで種類は揃えられなくても、ちょっと見栄えの良い一皿ができそうです。
3日ほど前に近くの市場を覗いたら握り拳2つ合わせた程のイガイが出てまして、
それが頭から離れないのです^^
  1. 2017/03/21(火) 13:30:57 |
  2. URL |
  3. duo #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

duoさん

> 五種貝のワイン蒸し、これいいですねぇ。
> ここまで種類は揃えられなくても、ちょっと見栄えの良い一皿ができそうです。

これアサリを除いて冷凍でした。
なので家でも簡単にできそうです。

> 3日ほど前に近くの市場を覗いたら握り拳2つ合わせた程のイガイが出てまして、
> それが頭から離れないのです^^

それは大きい、タイラギ並みですね。(笑
  1. 2017/03/21(火) 20:31:21 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

(先のコメントを受けて)
楽しんでいられるようで、ほっとしました〜〜〜!!

メバルのポワレに散らしてある緑、「赤茎ほうれん草」だ!
我が家でもちょうど今いい感じにプランターでもりもり育っています。
  1. 2017/03/21(火) 22:29:42 |
  2. URL |
  3. まき子 #DdiHOXp.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

まき子さん

> (先のコメントを受けて)
> 楽しんでいられるようで、ほっとしました〜〜〜!!

ご心配いただきありがとうございます。m(__)m

> メバルのポワレに散らしてある緑、「赤茎ほうれん草」だ!
> 我が家でもちょうど今いい感じにプランターでもりもり育っています。

春ですね、我が家もイタリアンパセリ、ほうれん草、大根、エンドウ、レタス、山椒がもりもり育っています。
花粉さえなければ最高の季節なんですが、、。^^;)
  1. 2017/03/22(水) 09:21:29 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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