毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

若松葉豆腐

松葉豆腐

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甲羅のところ辺りのくず肉を中心に
かなり当たり

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その日の食卓

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姫用ちゃ豆

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メカブ

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キンピラ

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サラダ

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トロカツオ

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カマス干物

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ポークピカタ

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しょうが焼き

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  1. 2017/03/03(金) 03:30:30|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:4
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コメント

松葉豆腐よいですね~!
くず肉と言いつつ、何とも贅沢です!
築地ひさしぶりに行ってみようかしら~
  1. 2017/03/03(金) 12:38:51 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

今回の若松葉は当たりだったようで、良かったですね^^
若松葉豆腐、色合いも良くてりっぱに主菜を張れるひと皿に思えます。

メカブのシーズンでよく見かけますが、1パックの量が多くてなかなか手が出ません。
つれ合いとの二人暮らしは購入できるものが限られてきました。
  1. 2017/03/03(金) 12:51:08 |
  2. URL |
  3. duo #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん

> 松葉豆腐よいですね~!
> くず肉と言いつつ、何とも贅沢です!

安い缶詰を使うよりは美味しくできました。^^

> 築地ひさしぶりに行ってみようかしら~

ナカムラさんに刺激されて今朝は卸売市場に行くことにしました。
海荒れていそうなので何がいるかな~。
  1. 2017/03/04(土) 07:07:20 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

duoさん おはようございます。

> 今回の若松葉は当たりだったようで、良かったですね^^
> 若松葉豆腐、色合いも良くてりっぱに主菜を張れるひと皿に思えます。

ハイ、前回に比べて身入りも味もよかったです。
もう少し見てくれ工夫すればダブル主菜の一翼を担えますね。
 
> メカブのシーズンでよく見かけますが、1パックの量が多くてなかなか手が出ません。
> つれ合いとの二人暮らしは購入できるものが限られてきました。

茹でて冷蔵庫に入れておけば三日くらいは持つので続くことさえ気にしなければ一人でも大丈夫だと思います。
味噌汁に入れたり、うどんやラーメンの具にしたり、ごはんにかけたり、、、、。

  1. 2017/03/04(土) 07:12:18 |
  2. URL |
  3. 庄助 #O24v7Kjk
  4. [ 編集]

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