毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

大槌便

大槌便 キトキト

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カガミダイ

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マトウダイ

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クロソイ

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ワタリガニ

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カワハギ2種

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ホウボウ

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セミホウボウ

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クロムツ

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ドンコ

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お宝

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ちっちゃなヤガラ

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この日の食卓

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  1. 2016/12/08(木) 08:48:49|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:2
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コメント

それぞれ美味しそうですが、これほどの量を下拵えするのも一苦労ですね。
食べきるのも大変そうですが、料理になってしまえばあっという間なんでしょうね。
私的にはヤガラが気になるところですが、可食部を考えたら味わうほどもないのでしょうか?

  1. 2016/12/08(木) 13:10:20 |
  2. URL |
  3. duo #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

duoさん

> それぞれ美味しそうですが、これほどの量を下拵えするのも一苦労ですね。

ハイ、1時間ちょっとかかってしまいました。
ただうろこに手がかかるのはほうぼう二種だけだったので助かりました。

> 食べきるのも大変そうですが、料理になってしまえばあっという間なんでしょうね。
> 私的にはヤガラが気になるところですが、可食部を考えたら味わうほどもないのでしょうか?

ハイ、あっという間というか今も冷凍庫で寝ている子がいます。^^;)
ちょこっと刺身、後は汁の種にしました。
  1. 2016/12/08(木) 16:47:37 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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