毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

イセエビ

イセエビ 二匹で790g

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兜割りにして 確かに歩留まりはよくないけれど

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オーブンでいて
刺身至上主義の人には怒られるかもしれないが
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いただきます
濃厚でうま~い

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その日の食卓

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オカヒジキツナマヨ和え

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マクブカルパッチョ

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美味

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サラダ

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マクブマース煮

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こちらも旨い

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主食

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焼きそば

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ごちそうさま

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  1. 2016/08/05(金) 03:44:22|
  2. 晩飯ウチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

刺身至上主義者ナカムラです(笑)
焼いた物も大好きですが、とにかく少しは生で食べないと気が済まないんですよね^^;

歩留りは魚介類は仕方ないですよね~・・・
でも1700/キロとはにわかに信じがたいお値段ですね・・・
だって4尾全部で2400円?!=1尾のお値段では・・・??

カルパッチョいい感じですね~。
白ワインでいただきたいです。ごっくん。

マクブマース煮とても惹かれます。
お皿もかわいいです♪
  1. 2016/08/05(金) 12:34:25 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん

> 刺身至上主義者ナカムラです(笑)
> 焼いた物も大好きですが、とにかく少しは生で食べないと気が済まないんですよね^^;

反応ありがとうございます。^^

> 歩留りは魚介類は仕方ないですよね~・・・
> でも1700/キロとはにわかに信じがたいお値段ですね・・・
> だって4尾全部で2400円?!=1尾のお値段では・・・??

4匹、1.5kgで2500円でした。。。

> カルパッチョいい感じですね~。
> 白ワインでいただきたいです。ごっくん。

この日は泡と白でした、ごっくん。(笑

> マクブマース煮とても惹かれます。
> お皿もかわいいです♪

鉄板、美味しいです。
壺屋で買ったやちむんです。
  1. 2016/08/05(金) 15:43:47 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

自宅で伊勢海老なんて、なんて豪華な〜!
お刺身と焼きと、子供達はどちらが好評でした??

マクブのカルパッチョも美味しそう〜。

うちの坊は、最近ようやく刺身が食べられるようになりました。
しかも青魚オッケェェェェェ!!
2人で「美味しいね〜」って相方の目の前で見せつけてやってます(笑)。
  1. 2016/08/05(金) 23:00:57 |
  2. URL |
  3. まき子 #DdiHOXp.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

まき子さん おはようございます。

> 自宅で伊勢海老なんて、なんて豪華な〜!
> お刺身と焼きと、子供達はどちらが好評でした??

おまかせで石垣の魚やさんに頼んだら入っていました、、。
自宅で自分で料理したのは三度目です。
実は伊勢海老は大人三人で食べてしまいました、、。^^;)

> マクブのカルパッチョも美味しそう〜。
>
> うちの坊は、最近ようやく刺身が食べられるようになりました。
> しかも青魚オッケェェェェェ!!
> 2人で「美味しいね〜」って相方の目の前で見せつけてやってます(笑)。

よかったです!
酒に青魚はあいますよね。
もうひとりのおこちゃまがオトナになるのむずかしいでしょうね、、。(笑
  1. 2016/08/06(土) 06:17:57 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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