毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

焼き夏野菜カレー

焼き夏野菜カレー
15分で出来る簡単カレー。カレールーはあまり使わないけれど期限切れのルーが何箱か出てきたのでこのところカレー続き.^^;)
ケチというか貧乏症というか、、。
箱には野菜や肉を炒めろと書いてあるけれど、炒めずお湯にルーだけ溶かせば5分もかからずカレーの完成。(笑
カロリーも少なめになるし、、、。
カレールーって意外によく出来ていてそれなりに美味しい。
焼き野菜をトッピングして出来上がり。

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エビ、タマネギ、ジャガイモ以外は10分ぐらいグリルして
玉ねぎは水からゆでて、じゃがいもはレンチン。

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ホッキポテサラ
しょっぱいホッキサラダと同量のじゃがいも入れてちょうどいい味に、、。

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カプレーゼ

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ヒジキ

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ザーサイ

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  1. 2016/07/24(日) 03:08:38|
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