毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

OGランイチ

OGランイチ

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ステーキ

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レア

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食卓

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マーボーナス

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サラダ

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エシャロット他ピクルス

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オオミゾガイバターソテー

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なかなか旨い

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ハマダイ、オオミゾガイの

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カルパッデョ

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んだのは

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  1. 2016/06/10(金) 03:36:17|
  2. 晩飯ウチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

お肉ハーフにしたものをお二人で分けられたのでしょうか?
でも焼き加減からすると庄助さん用でしょうかね?
ランイチ→ランプとイチボですか?

オオミゾガイのバターソテー妖艶ですねぇ~。

豪快な雰囲気のカルパッチョですね^^

私も今夜はワインをいただこうかしら・・・

  1. 2016/06/10(金) 12:26:09 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん

> お肉ハーフにしたものをお二人で分けられたのでしょうか?
> でも焼き加減からすると庄助さん用でしょうかね?
> ランイチ→ランプとイチボですか?

右側半分弱は薄く切ってあるのでミディアムニアーに焼けています。^^
ピンポンです。700g強の塊でした。

> オオミゾガイのバターソテー妖艶ですねぇ~。
>
> 豪快な雰囲気のカルパッチョですね^^
>
> 私も今夜はワインをいただこうかしら・・・

今日は暑いので、きりっとした白を冷やすか泡なんかもよさそうですね。
ビールもいいかな~。(笑
  1. 2016/06/10(金) 14:04:56 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

700gの塊!!
それでも2人で分けても350g!!
他にもおいしそうなお皿がいっぱいあるし…
やっぱり庄助さんの胃袋はすごいです(笑)。

また分厚いステーキ(うちはドライエイジドビーフが好みなので)を家でやりたいけど、
さすがに何かイベントがないと買わないです。。。
  1. 2016/06/10(金) 22:18:39 |
  2. URL |
  3. まき子 #DdiHOXp.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

まき子さん おはようございます。

> 700gの塊!!
> それでも2人で分けても350g!!
> 他にもおいしそうなお皿がいっぱいあるし…
> やっぱり庄助さんの胃袋はすごいです(笑)。

すいません、書き方が悪くて。
このステーキは720g×3/5 420gくらいでした。

> また分厚いステーキ(うちはドライエイジドビーフが好みなので)を家でやりたいけど、
> さすがに何かイベントがないと買わないです。。。

これ100g300円だったので1260円で一人600円ちょっとでした、、。
ドライエイジドいいですね~。
コストコはドライエイジドではないようですが、100g100円台から800円台までのUSビーフそろってます。
  1. 2016/06/11(土) 08:46:18 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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