毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

シタビラメのムニエル

シタビラメムニエル

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美味

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片身を食べたら、骨をはずし

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食べやすい

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黄金アジ塩焼き

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こちらもきれいに食べられました

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この日の食卓

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山芋

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シャリキュトリーとピクルス

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レバーケーゼ

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ベーコン

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サラダ

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ハッシュドビーフ

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国産牛切り落としで

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  1. 2016/06/03(金) 03:04:02|
  2. 晩飯ウチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

舌平目はムニエルが最高ですね~!
そういえば刺身にしたことないですが・・・あまり刺身にしたい気持ちが沸かないのはナゼかしらん?(笑
舌平目とアジ、奥様と半身づつかな~?と思っていたら、1尾づつ!
流石です!

サラダの上に乗っている白い物は何ですか??じゃがいも?
そうするとピクルスの皿の上の白いのは・・大根ですか?

ハッシュドビーフも魅惑的ですね^^
  1. 2016/06/03(金) 12:29:10 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん

> 舌平目はムニエルが最高ですね~!
> そういえば刺身にしたことないですが・・・あまり刺身にしたい気持ちが沸かないのはナゼかしらん?(笑
> 舌平目とアジ、奥様と半身づつかな~?と思っていたら、1尾づつ!
> 流石です!

昔、日美丸さんに送ってもらって刺身にしたことが2度ほどありますが、確かにムニエルのほうが美味しいです。
変な組み合わせですね。^^;)

> サラダの上に乗っている白い物は何ですか??じゃがいも?
> そうするとピクルスの皿の上の白いのは・・大根ですか?

サラダの上は、新たまねぎをフープロにかけてりんご黒酢で伸ばし少し蜂蜜を入れたものをアイスキューブにしたものです。
ピクルスのほうはカブです。

> ハッシュドビーフも魅惑的ですね^^

久しぶりに作ってみました。
赤にあいますね。
  1. 2016/06/03(金) 13:00:33 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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