毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

はずれベニズワイ

はずれベニズワイ 580円/一杯

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20分して

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出来上がり

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安物買いの銭失い

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ふきのとう

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油と味噌と酒と素精糖で

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ふき味噌

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花わさび

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浸し

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その日の食卓

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ふき味噌

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貝焼盛り合わせ

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オオアサリグリル酒と醤油で

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スープも美味い

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アサリワイン蒸し

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いもにっころがし

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サラダ

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2

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  1. 2016/03/24(木) 03:41:21|
  2. 晩飯ウチ
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  4. | コメント:2
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コメント

蟹の当たりはずれの見分け方ってあるのでしょうかね?
持ってみて重みがあれば良いような気もしますが、
通販では無理ですしね・・・

ふき&花わさび
山も春ですね。
山菜はとても大好きです。


海は春本番ですね。
あ~市場に行きたい!
  1. 2016/03/24(木) 13:07:39 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん

今年も年度末でお忙しそうですね、体調に気を付けてください。

> 蟹の当たりはずれの見分け方ってあるのでしょうかね?
> 持ってみて重みがあれば良いような気もしますが、
> 通販では無理ですしね・・・

これ持ってみてそれなりに重かったのですが、、、、。
ベニズワイは鮮度の問題もあるようで難しいです。^^;)

> ふき&花わさび
> 山も春ですね。
> 山菜はとても大好きです。
>
> 貝
> 海は春本番ですね。
> あ~市場に行きたい!

山も海も春、心も春になるといいのですが、、。(笑
花粉症で色気のない生活しています。^^;)
  1. 2016/03/24(木) 13:14:35 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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