毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

今年最後のサンマ?

塩焼

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カルパッチョ

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テーブル

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ピクルス

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カルパッチョ盛り合わせ

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メバチの赤身

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サラダ

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トマトサラダ

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バターソテー

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スペインのビオワイン

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  1. 2015/12/02(水) 03:35:39|
  2. 晩飯ウチ
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コメント

生のメバチ、美味しい時期になりましたね。
地元では、生の秋刀魚はほとんど見かけず、宮城産真鯖が並んでいます。
愛知県産は…不漁らしく、いい値がついています。。
  1. 2015/12/02(水) 11:37:47 |
  2. URL |
  3. se-ji #/mDnLlOE
  4. [ 編集]

サンマ、そういえば今年は焼きで食べていないです。
どこでも「今年は良くない」と言われ、刺身で数回食べただけでした。
代わりにイワシは大量に食べましたね~。

ビオワイン、体に良いのだ!という気持ちで飲めるのがいいですよね。
味の違いは・・・・まぁ、ワインは個性がありますからね!(白目)


  1. 2015/12/02(水) 12:22:02 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

師匠

> 生のメバチ、美味しい時期になりましたね。
> 地元では、生の秋刀魚はほとんど見かけず、宮城産真鯖が並んでいます。
> 愛知県産は…不漁らしく、いい値がついています。。

メバチ不良なんでしょうか、生のものあまり見かけません。
解凍物は並んでいますが、、。
先日のサバいい値段でしたね~。こちらの宮城産一昨日買ったものは780gでキロ1500円でした。
  1. 2015/12/02(水) 14:39:56 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん

> サンマ、そういえば今年は焼きで食べていないです。
> どこでも「今年は良くない」と言われ、刺身で数回食べただけでした。
> 代わりにイワシは大量に食べましたね~。

でもそんなに悪いわけではないと思うのですが、、。
今年のイワシは脂よく乗っていましたね。

> ビオワイン、体に良いのだ!という気持ちで飲めるのがいいですよね。
> 味の違いは・・・・まぁ、ワインは個性がありますからね!(白目)

買った記憶なかったのですが、、、。^^;)
  1. 2015/12/02(水) 14:42:00 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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