毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

チビキ

チビキ

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チビキとカレイ

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食卓

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ピクルス

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ミスジ

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少し厚めに切って

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漬け物

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煮物

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大根サラダ

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チーズ

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んだのは

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  1. 2015/11/14(土) 03:38:00|
  2. 晩飯ウチ
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コメント

チビキとカレイ…
カレイが見当たりませんよ。^^;;

チビキ、昔、東京で食べたアカサバと同じものでしょうか。。
市場魚図鑑には見当たりませんでした。

追記:
ぼうずこんにゃくさんの図鑑「ユメカサゴ」の記述ですが、
>愛知県でワガ(愛知県豊橋でも確認)。
>三重県尾鷲市でアカガシ。
 赤魚、もしくはガシラといいます。
 ワガはメバルのことです。
 福江の漁師にも確認しました。
お伝え頂けると幸いです。
  1. 2015/11/16(月) 21:44:07 |
  2. URL |
  3. セージ #/mDnLlOE
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

師匠

> チビキとカレイ…
> カレイが見当たりませんよ。^^;;

反応ありがとうございます。(笑
眼を皿のようにしてみてもらうとカレイが見えますよ。

> チビキ、昔、東京で食べたアカサバと同じものでしょうか。。
> 市場魚図鑑には見当たりませんでした。

正式名称は ハチビキです。
http://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%83%8F%E3%83%81%E3%83%93%E3%82%AD


> 追記:
> ぼうずこんにゃくさんの図鑑「ユメカサゴ」の記述ですが、
> >愛知県でワガ(愛知県豊橋でも確認)。
> >三重県尾鷲市でアカガシ。
>  赤魚、もしくはガシラといいます。
>  ワガはメバルのことです。
>  福江の漁師にも確認しました。
> お伝え頂けると幸いです。

ありがとうございます。
近いうちに伝えます。
  1. 2015/11/17(火) 07:19:27 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

ぎゃははは〜〜 確かに鰈がいました!
お手数ですがよろしくお願いします。
  1. 2015/11/17(火) 11:30:38 |
  2. URL |
  3. セージ #/mDnLlOE
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

師匠

> ぎゃははは〜〜 確かに鰈がいました!

ありがとうございます。

> お手数ですがよろしくお願いします。

さきほどぼうずさんにメールしました。
  1. 2015/11/17(火) 12:43:50 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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