毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

清瀬ランチ

清瀬の洋食屋さん

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何にしようかな

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出てきた

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海老フライ、かなりでっかい

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いい感じ

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洋風ハンバーグ

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こちらもいいね

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歩いて30秒のこちらのお店、四度目の正直で食べられたレバニラ定食屋さん。
店のHPに11時からとあったので11時に行ったら開いていなくて次の予定があって断念

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二度目、従業員が急病のため昼の営業は中止

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三度目臨時休業

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四度目 行列、一瞬行列しないで帰ろうかと思ったけれど、、15分待って入店。

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日本酒もいろいろあるのかな?

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エゾシカのレバーとかダチョウのレバ刺しがあるんだ

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昼からビールなんて飲んでいいのかな~?^^;)
通しはニンニクの醤油漬け

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庄内産豚レバーから揚

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しっかり味がついている

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庄内産豚レバーのレバニラ炒め

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粉を漬けて揚げてから炒めてあるので味がしっかりついている

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三品のみ比

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左から、子佐衛門、遊穂、川鶴
どれもしっかりしていて意外に料理にあっている。

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川鶴をお替りしてご馳走様。

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仕入れの酒屋も教えてもらった、
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  1. 2015/10/25(日) 03:36:53|
  2. 昼飯東京
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

キッチンスズキ、店の外観からは←失礼、良い方に予想を裏切り、
海老も良いし、ハンバーグのソースの艶も良くていい洋食屋さんですね。

でも、それ以上に目を引いたのはレバニラ屋さん。
揚げたレバニラ炒め、取っても美味しそうです。。
僕もこれからはこのスタイルで作ろうと思いました!

小佐衛門、遊歩の無濾過生詰め原酒も良いですが、
川鶴はとても好きな蔵元です。
このレバニラ定食屋さん、行ってみたいです!
  1. 2015/10/30(金) 09:26:52 |
  2. URL |
  3. セージ #/mDnLlOE
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

師匠

> キッチンスズキ、店の外観からは←失礼、良い方に予想を裏切り、
> 海老も良いし、ハンバーグのソースの艶も良くていい洋食屋さんですね。

多摩地方の店としてはかなりいいです。

> でも、それ以上に目を引いたのはレバニラ屋さん。
> 揚げたレバニラ炒め、取っても美味しそうです。。
> 僕もこれからはこのスタイルで作ろうと思いました!

汁がよく絡んでいい感じです。

> 小佐衛門、遊歩の無濾過生詰め原酒も良いですが、
> 川鶴はとても好きな蔵元です。
> このレバニラ定食屋さん、行ってみたいです!

清瀬駅から徒歩4、5分です。
日本酒もあり、つまみの種類も結構あります。
その時はお供させてください。
  1. 2015/10/30(金) 21:26:21 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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