毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

チカのフリット

冷凍しておいたチカ

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少量のオリーブオイル

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フリット、フェンネル、ローズマリー風味 

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暮れに正月用と思って忘れていた毛ガニ

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手抜解凍したけれど意外に美味しかった

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手抜手綱コンニャク

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スペアリブのバルサミコ煮

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サラダ

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んだのは

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  1. 2015/05/27(水) 03:25:09|
  2. 晩飯ウチ
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コメント

チカちゃんおっしゃれ~♪

カニ・・・・・忘れますか・・・・?
一般人にはあり得ない事ですね・・・しかも約半年放置など・・・
さすが庄助さんの冷蔵庫です・・・。
もしかして私のマンションの部屋程度の大きさの冷蔵庫なのでは??

豪華な食卓ですね~!祭りのようです~!
  1. 2015/05/27(水) 12:39:51 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

美味しそうなフリット〜!
そこにフェンネルとローズマリーっていうのがまた素敵です。
おかあちゃんのお庭産でしょうか?
こういうのがちょっと添えられてるだけで全然違いますね。
とはいっても買おうと思うと高いし。。。
  1. 2015/05/27(水) 14:01:39 |
  2. URL |
  3. まき子 #DdiHOXp.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん

> チカちゃんおっしゃれ~♪

ありがとうございます。

> カニ・・・・・忘れますか・・・・?
> 一般人にはあり得ない事ですね・・・しかも約半年放置など・・・
> さすが庄助さんの冷蔵庫です・・・。
> もしかして私のマンションの部屋程度の大きさの冷蔵庫なのでは??

イエイエ、単に老人ボケです。
そのうちご飯食べたかどうかも忘れてしまったり、、。^^;)

> 豪華な食卓ですね~!祭りのようです~!

ありがとうございます。

  1. 2015/05/27(水) 14:12:54 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

まき子さん

> 美味しそうなフリット〜!
> そこにフェンネルとローズマリーっていうのがまた素敵です。
> おかあちゃんのお庭産でしょうか?

ありがとうございます。
どちらもおかーちゃんの畑産です。
フェンネルもローズマリーも一度植えるとずっと出てきてくれるので経済的ないいこです。

> こういうのがちょっと添えられてるだけで全然違いますね。
> とはいっても買おうと思うと高いし。。。

フェンネルは難しいですが、ローズマリーは丈夫なのでベランダの鉢かプランターで大きく育ちますよ。
バジルもパセリも丈夫です。


  1. 2015/05/27(水) 14:19:13 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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