毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

スクガラス豆腐

スクガラス豆腐

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豆腐餻

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この日の食卓

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サラダ

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サラダ2

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アップ

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カツオ叩

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エスニック風
豆板醤、醤油、酢、ゴマなど

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マグロ

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メバチ

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シャブ

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美味しい

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もおいしい

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  1. 2015/05/23(土) 03:27:30|
  2. 晩飯ウチ
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  4. | コメント:2
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コメント

あれ、スクガラス、胸ビレから頭、取ってありませんよ。
食べづらくして、独り占めを狙いましたね。わははは

鰹のタタキは、皮は湯引きでしょうか。。
この時期は皮付きも美味しいですよね。

メバチ鮪、色目が良くて美味しそうです。
昨日、マグロを堪能しておいてよかったですw
  1. 2015/05/25(月) 15:20:18 |
  2. URL |
  3. se-ji #/mDnLlOE
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

師匠 おはようございます。

> あれ、スクガラス、胸ビレから頭、取ってありませんよ。
> 食べづらくして、独り占めを狙いましたね。わははは

時間の余裕がなくて、、。^^;)
なんせ腹ペコで口を開けて食卓で待っているもんですから、、。(笑

> 鰹のタタキは、皮は湯引きでしょうか。。
> この時期は皮付きも美味しいですよね。

バーナーであぶりましたが、ちょっと弱めでした。

> メバチ鮪、色目が良くて美味しそうです。
> 昨日、マグロを堪能しておいてよかったですw

中落ちですね。
キハダも最近よく見かけます。
  1. 2015/05/26(火) 06:20:42 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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