毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

ヒラマサ四日目

ヒラマサ四日目、家族から不安の声が上がったので食べたのは庄助だけ。^^;)

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まだこりこり

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こっちは微妙にねっちょりしてきた

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カルパッチョ

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こちらは塩も酢もしているので家族も食べた

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カマ焼

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この日のテーブル風景、一人フライング

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せんべい鍋

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いろいろ入れて

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いろいろ入ってます

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さくら大根

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また、お揚げの焚いたん

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ハッシュドポテト

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俵型おにぎり

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  1. 2015/04/21(火) 04:01:36|
  2. 晩飯ウチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

4日目、お宝ww 鮮度の良いものに慣れ過ぎちゃったんじゃないですか⁉︎ ニヤリ
ヒラマサ、1年ぐらい食べていません。カンパチは口に入るのですが難易度高しです。
  1. 2015/04/21(火) 09:46:56 |
  2. URL |
  3. セージ #/mDnLlOE
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

師匠

> 4日目、お宝ww 鮮度の良いものに慣れ過ぎちゃったんじゃないですか⁉︎ ニヤリ
> ヒラマサ、1年ぐらい食べていません。カンパチは口に入るのですが難易度高しです。

どうしても家の冷蔵庫と台所だと衛生管理に若干の不安があります。
私はイチョウ丈夫なのでいいですが、、、。
カンパチは小さくても美味しいですが、ヒラマサはでかいほうが旨いような気がします。

  1. 2015/04/21(火) 11:56:42 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

見た目には全く問題ない鮮度ですが、お子様がいらっしゃると気を使うのでしょうね~。
その点一人暮らしは気楽です。昨夜も冷蔵庫のアウト気味な品々を全部チゲ風に煮て平らげました(爆
姫ちゃまはおにぎりをほうばっているのでしょうか?
姫専用の薄味仕様ですか?

さくら大根うつくしい色ですね~。

  1. 2015/04/21(火) 12:42:58 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん

> 見た目には全く問題ない鮮度ですが、お子様がいらっしゃると気を使うのでしょうね~。

火を入れれば問題ないのですが、生は気を使います。

> その点一人暮らしは気楽です。昨夜も冷蔵庫のアウト気味な品々を全部チゲ風に煮て平らげました(爆

まさかそれで入院されていたわけではないですよね!?(笑

> 姫ちゃまはおにぎりをほうばっているのでしょうか?
> 姫専用の薄味仕様ですか?

ゆかりにぎりです。
この製作には私はタッチしておりません。

> さくら大根うつくしい色ですね~。

季節だったもので、、、。
春は食べ物も楽しいですね。
  1. 2015/04/21(火) 15:11:42 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

ひらまさ、私も進んで食べたいです、ねっとり感…(笑)
せんべい鍋もやるのですね〜。
近くで南部煎餅が売っているのでしょうか??

ご飯の海苔巻きは、我が家の若も大好きです。
というか、海苔が好きなんですね〜。(もちろんん味付けではないです)

料理や家事をしたいのに足元で抱っこをせがまれ泣きつかれるとき、
海苔は大活躍です(笑)!

しかし…気づけば、あちこちに、海苔の破片が散らばっていますが。。。
(よけい掃除範囲は広がるのは覚悟の上)
  1. 2015/04/21(火) 23:11:06 |
  2. URL |
  3. まき子 #DdiHOXp.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

まき子さん おはようございます。

> ひらまさ、私も進んで食べたいです、ねっとり感…(笑)
> せんべい鍋もやるのですね〜。
> 近くで南部煎餅が売っているのでしょうか??

ぶり3兄弟の中では一番量が少なく、たまにしか見かけないですが、ブリやカンパチとは違った美味しさで好きです。頂き物が残っていたので賞味期限が切れる前と思って消化しました。

> ご飯の海苔巻きは、我が家の若も大好きです。
> というか、海苔が好きなんですね〜。(もちろんん味付けではないです)

うちも姫とコータロー大好きです。ご飯の悔いが悪い時には出番だったのですが、最近は海苔がなくとも食いつきがいいので出番が少なくなりました。(笑

> 料理や家事をしたいのに足元で抱っこをせがまれ泣きつかれるとき、
> 海苔は大活躍です(笑)!

姫はそういう時は、eテレ朝の三兄弟の録画を見せると何度でも踊っていてくれます。先週からそれにアンパンマンの踊りも加わりました。(笑

> しかし…気づけば、あちこちに、海苔の破片が散らばっていますが。。。
> (よけい掃除範囲は広がるのは覚悟の上)

毎食後床掃除、テーブル拭きができてとても幸せです。(笑
  1. 2015/04/22(水) 06:09:24 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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