毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

二人飯

二人だけの静かな食卓

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二日続きのステーキ

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本日は慣れたソテー
昨日はグリルで焼きすぎた、今日は大丈夫かな?

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いい具合

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丸干しイカ

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山芋の叩き

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チーズとイワシオイル漬

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シメジ煮

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畑のきゅうり

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畑のルッコラとベビーリーフとミニトマト

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さっと煮豚 バックはズッキーニ

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んだのは

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  1. 2014/07/18(金) 04:01:30|
  2. 晩飯ウチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

こうして見ると昨日のおひとり様の時には無理して華やかに仕上げた感がありますね(笑)
やはり奥様が居らっしゃらナイト!

ステーキの焼き加減も奥様向きですね~(ミディアムのほうがお好きだと衝撃発言を受けて。笑)
庄助さん的にはもっと血のしたたるくらいのほうがお好み&お似合いですね。

豚さん、昨日も忘れていませんが他のスター達の存在が大きすぎて影が薄かったので(笑)
ズッキーニは一緒に茹でたのですか?
私はバカの一つ覚えでズッキーニのチーズ焼きばかりです・・・

  1. 2014/07/18(金) 12:22:24 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

畑の夏野菜がイイ感じに増えてきましたね♪
こちらも昨晩から帰省中で、
今朝は初めてじーちゃんの畑から採れたての
オクラやトマトを離乳食に与えてみました。

しかし、じーじは退院できたと思ったら、
今日の退院後の健診で今度は「結核かも?」と言われたらしく、
なんと緊急避難勧告で急遽、夕方から従姉の家へレッツゴー!

…って笑い事じゃーないですが。
じーちゃん、元気なんですけどねー…
結核じゃなく肺炎がぶりかえしたかもしれないので、
どちらにしても、隔離です(涙)。
じーちゃんとも遊ばせてあげたいのになぁ。。。
  1. 2014/07/18(金) 22:51:49 |
  2. URL |
  3. まき子 #DdiHOXp.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん おはようございます。

> こうして見ると昨日のおひとり様の時には無理して華やかに仕上げた感がありますね(笑)
> やはり奥様が居らっしゃらナイト!

ハイ、無理して心を奮い立たせて作りました。(笑

> ステーキの焼き加減も奥様向きですね~(ミディアムのほうがお好きだと衝撃発言を受けて。笑)
> 庄助さん的にはもっと血のしたたるくらいのほうがお好み&お似合いですね。

ただ私も少し慣れてきました。
ステーキの焼き具合というのは意外に奥が深いです。
食感も味も随分違いますね。

> 豚さん、昨日も忘れていませんが他のスター達の存在が大きすぎて影が薄かったので(笑)
> ズッキーニは一緒に茹でたのですか?
> 私はバカの一つ覚えでズッキーニのチーズ焼きばかりです・・・

これは醤油ベースの出汁でさっと茹でました。
薄くピラーなどでスライスして水にさらせば生で食べるのもありのようです。



  1. 2014/07/19(土) 05:44:29 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

まき子さん おはようございます。

> 畑の夏野菜がイイ感じに増えてきましたね♪

食べきれないほど取れるので、近所や知人におすそ分けしています。

> こちらも昨晩から帰省中で、
> 今朝は初めてじーちゃんの畑から採れたての
> オクラやトマトを離乳食に与えてみました。

無農薬、採れたて野菜 若は喜んで食べているでしょうね。
バーベキューやれるかも、、。

> しかし、じーじは退院できたと思ったら、
> 今日の退院後の健診で今度は「結核かも?」と言われたらしく、
> なんと緊急避難勧告で急遽、夕方から従姉の家へレッツゴー!

何ともないといいですね。

> …って笑い事じゃーないですが。
> じーちゃん、元気なんですけどねー…
> 結核じゃなく肺炎がぶりかえしたかもしれないので、
> どちらにしても、隔離です(涙)。
> じーちゃんとも遊ばせてあげたいのになぁ。。。

残念ですね、ジジババ孝行が少ししかできなくて、、。
若沢山遊ばせてあげてください。
大きい若もご一緒ですか?

  1. 2014/07/19(土) 05:51:08 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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