毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

タルタルステーキ

タルタルステーキ
カナダ産、馬の肩ロース冷凍を包丁で叩いて出来上がり

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塩コショウ、ケッパーとレモンで味付けして、黄身をトッピング

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グチャグチャかき混ぜていただきま~す
もっと細かく叩いてもよかったかな

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食卓風景

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んだのは

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牛筋のトマトシチュー

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タケノコと糸こんにゃくのそぼろ煮

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山芋

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サラダ

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ハッシュドポテト二種

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漬物

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フルーツ盛り合わせ

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5種

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  1. 2014/05/02(金) 04:02:39|
  2. 肉料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

お姫様の目の前が、見事に何も置かれてない状態ですね。
(醤油差し?!がきけーん!)

やっぱり今はなんでも掴んで口にいれちゃう時期で、
危なっかしくってそばに何も置けないですよね(笑)。

馬のたたきが…美味しそう(>_<)!

こーーーいうものが一番食べたい今日このごろです。
  1. 2014/05/03(土) 02:55:30 |
  2. URL |
  3. まき子 #DdiHOXp.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

まき子さん おはようございます。

> お姫様の目の前が、見事に何も置かれてない状態ですね。
> (醤油差し?!がきけーん!)

ハイ、何にでも手を出しくちにいれようとします。醤油差しはギリギリセーフティーゾーンに置いてありました。(笑
この写真のあとガラガラをもたせてご機嫌でした。

> やっぱり今はなんでも掴んで口にいれちゃう時期で、
> 危なっかしくってそばに何も置けないですよね(笑)。

姫のそばにおもちゃなどを出しっぱなしするので、コータローをしょっちゅう叱ってます。(笑

> 馬のたたきが…美味しそう(>_<)!
>
> こーーーいうものが一番食べたい今日このごろです。

申し訳ありません。m(__)m
冷凍の馬刺し買っておくと便利です。
  1. 2014/05/03(土) 04:50:19 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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