毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

鯛のせいろ蒸し

ネットで買った中華蒸籠
直径28cm、直径29cmの中華鍋にぎりぎり収まった、ホッ

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何故か鯛は身長41cm1.2kgなのに蒸籠に収まった。

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その日の食卓

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刺盛

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鯖の塩焼
おかーちゃんからたまにはしめ鯖以外食べたいとのリクエストで、、。

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生のり

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んだのは

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追加

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ミニステーキ

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食べきれるかな~?

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食後は梅見

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結構なお点前で

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桃のお菓子

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  1. 2014/02/28(金) 03:32:29|
  2. 魚料理
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  4. | コメント:2
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コメント

鯛の身長が41㎝っていうのが面白いですv-290
大きい蒸籠なんですね。
やっぱり良いですね。
益々欲しくなってきたけど、やっぱり収納場所がないから無理です~v-406

食後のお抹茶とお菓子も良いですね。
お姫さまは初節句。
楽しみにしています。
ウチは今年は出しませんでした。
重労働なので(笑)
でも、来年は絶対に出そうと思っています。
  1. 2014/02/28(金) 23:36:17 |
  2. URL |
  3. ジャスミン #JvQfqRII
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ジャスミンさん おはようございます。

> 鯛の身長が41㎝っていうのが面白いですv-290
> 大きい蒸籠なんですね。
> やっぱり良いですね。
> 益々欲しくなってきたけど、やっぱり収納場所がないから無理です~v-406

シュウマイ、魚の清蒸しは妄想どおり美味しくできて満足~です。
冷蔵庫の上も思いのほか目立たず、お許しが出ました。(笑

> 食後のお抹茶とお菓子も良いですね。
> お姫さまは初節句。
> 楽しみにしています。
> ウチは今年は出しませんでした。
> 重労働なので(笑)
> でも、来年は絶対に出そうと思っています。

うちは一段なので、飾るのに1時間くらいなので毎年家内が出しています。
35年前に父が贈ってくれました。
梅に桃の花、春らしくなってきました。
  1. 2014/03/01(土) 07:38:17 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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