毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

キンキ汁

冷凍キチジ500g

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その日の食卓

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キンキ塩焼
何年振りだろうこのサイズのキンキを食べるのは

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脂ノリノリで美味しいんだけれど、期待ほどでは、、。
解凍を急ぎ過ぎたのが原因かな?

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最後のご奉公がまだ残っているよ

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もう一度グリルで焼いて

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キンキ汁

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出来上がり

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これ脂ギトギトで下品なんだけれど、旨いんだよな~。

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ポークステーキ

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茶わん蒸

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大根サラダ

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山芋アオサ掛け

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最初

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いて

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おかーちゃんから

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ウィスキーボンボン

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  1. 2014/02/14(金) 03:51:35|
  2. 魚料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

冷凍のお魚を購入されることもあるのですね~?
ほぉ~。
キンキ汁とっても美味しそうです!
下品なもの大抵大好きです(笑)

バレンタイン私も先ほど会社への義理を果たし終わりました(笑)

  1. 2014/02/14(金) 12:40:50 |
  2. URL |
  3. ナカムラ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ナカムラさん

> 冷凍のお魚を購入されることもあるのですね~?
> ほぉ~。

生活クラブ生協では、冷凍の魚、肉類よく買っています。
船上冷凍されたものは結構おいしいです。

> キンキ汁とっても美味しそうです!
> 下品なもの大抵大好きです(笑)

昔は、最後骨まで全部食べたものですが、今は自重しています。(笑
始めて飲んだのは、35年ぐらい前小樽出身の女将がやっていた、薄野の小料理屋でした。

> バレンタイン私も先ほど会社への義理を果たし終わりました(笑)

お努めお疲れ様です。
今晩は自分へのご褒美チョコですか?(笑
  1. 2014/02/14(金) 13:04:50 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

えー?これで下品になっちゃうんですか?!
鍋の具材においしい魚も
けっこう脂のりの良い種類で美味しく出来上がるので、
こういうのもアリ!ですよ〜〜♪

今年は糖質制限で、
会社でもらってきた義理チョコを目の前に悶々としてる相方(笑)…

目に毒だから処理してあげたいけど、
私も甘い物は食べないので、
どうしようかなぁ。。。
  1. 2014/02/14(金) 23:15:34 |
  2. URL |
  3. まき子 #DdiHOXp.
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

まき子さん おはようございます。

> えー?これで下品になっちゃうんですか?!
> 鍋の具材においしい魚も
> けっこう脂のりの良い種類で美味しく出来上がるので、
> こういうのもアリ!ですよ〜〜♪

そうですね、いい出汁のでた鍋で最後、ご飯やうどんを入れて〆るの食べ飲み尽くす美味しさですね。

> 今年は糖質制限で、
> 会社でもらってきた義理チョコを目の前に悶々としてる相方(笑)…

> 目に毒だから処理してあげたいけど、
> 私も甘い物は食べないので、
> どうしようかなぁ。。。

背中をそっと押してあげれば蕎麦に近づけるかも、、。(笑
  1. 2014/02/15(土) 07:31:43 |
  2. URL |
  3. 庄助 #TY.N/4k.
  4. [ 編集]

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