毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

鶏ムネ肉のジューシー焼き

皮目に中火の強火でしっかり焼き色つけて

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後はとろ火でゆっくり火を入れると

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皮はかりっ

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中はほんのりピンクジューシーで美味
世界的には胸肉が人気、日本は圧倒的にモモ肉が人気、胸肉パサつきやすいので不人気なのかな?

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ハタハタ 生協の冷凍

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強者ぞろい

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サラミ

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キノコ三種炒め

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チーズ盛り合わせ

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白菜盛り合わせ

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  1. 2014/06/30(月) 04:14:02|
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