毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

備忘録0912

来年が、この写真のようにすかっと晴れた良い年になりますように
1年間おバカブログにお付き合いいただきありがとうございました。


八ヶ岳

0911蔵開きDSCF0350

いいお天気、三段紅葉
0911蔵開きDSCF0352

御岳山

0911蔵開きDSCF0342

木曽駒

0911蔵開きDSCF0344


今月飲んだお酒 

hatiDSCF1331.jpg

 神亀仙亀14度 
 山陰東郷H20BY福羅山廃純米酒  これ2100円と安いけれど結構美味しかった
 生もとのどぶH20BY仕込21号
 睡龍H18BY純米酒  
 清酒竹鶴H20BY純米酒 
 小笹屋竹鶴H13BY番外編純米原酒 
 杜の蔵あんちっく杜氏の詩
 東村山

今月行って写真を取らなかったお店

菊うら@北新宿 150/2

前菜
春菊のすり流し碗
八寸
刺身
蓮饅頭
焼きアナゴ
ご飯 
杏仁豆腐


銀座アスター御茶ノ水賓館   800/8

前菜
季節の前菜六種
大菜
海の幸の柚子香り炒め
ふかのひれのスープ、金華ハム風味
本日の点心
牛フィレ肉と彩り野菜の炒め物、ドウチー風味
白身魚の煮込み、土鍋仕立て
食事
豚肉と高菜の細切り焼きそば
点心 杏仁豆腐


東京會舘浜松町   
 宴会プラン

ホテルジュラク 宴会プラン

品川プリンス
 宴会プラン

某社ホール 昨年までは夕方日航ホテルだったのが、今年は昼間にこの会社のホールで立食。
乾杯はアルコール0%ビールで、初めて飲んだ。(笑


御料理 はやし@京都 180
 京料理らしい美しい盛り付け、器、サービスで今年一番だったかも。

おぶ、食前酒
 白和え
 八寸 美しかった
 お椀 
 中トロ山かけ 山芋を包丁で薄くたたききって歯ごたえを残してあった
 イカ
 平目と一皿ずつ
 海老芋山葵豆乳煮
 関サバの鯖寿司、目の前でサラシで巻いて作成
 グチ若狭焼
 キス、山芋、?の揚げ物
 豆腐の蒸し物
 茶漬け、香の物
 ラフランス
 菓子 

今年もいい一年だった。

よい年をお迎えください

スポンサーサイト
  1. 2009/12/31(木) 03:30:04|
  2. 晩飯ソト
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
次のページ