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毎日一魚。庄助の昼飯、晩飯備忘録。

餃子鍋

餃子鍋

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もろきゅう

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キハダ

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ヅケ

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ソーセージ

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冷凍ブロッコリーのガーリック炒め

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この日の食卓

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  1. 2019/02/22(金) 03:12:53|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:3

美しくないタラ鍋

美しくないタラ鍋

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ムニエル、ポワレに使っても500gくらい残っていた、鱈たっぷりの鍋。

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この日の姫用 食卓

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モロキュウ

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ポテチー

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餃子

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3回戦

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  1. 2019/02/21(木) 02:56:23|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:0

唐揚げ実験

唐揚げ実験

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失敗 
某テレビで鰹節をたっぷりまぶして唐揚げをすると時間がたってもカラッとしているレシピを某女流中華料理人が紹介していたのでやってみたら
鰹節の味が強すぎて×、いつも作っているもののほうが断然うまい。
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この日の食卓

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おでんは続くよどこまでも~

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美味しいんだけれどね~

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アジのセビチェ風

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サラダ

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アジ塩焼き

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ユリ根炒め

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  1. 2019/02/20(水) 02:35:20|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:4

アカイサキ

アカイサキ

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鱗とおなかを取って

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焼き霜

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精巣

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この日の食卓

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この日の食材
マダラ

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アジ

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刺し盛

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アジ刺し

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タラのムニエル

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大根皮ハンガリー風きんぴら

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つまみ揚げ5種

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おでん

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  1. 2019/02/19(火) 03:04:58|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:2

すじ、おでん

すじ サメ

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おでん

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一つはいるだけでカラフル

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モノトーン

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大根おいしい

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ロールキャベツ

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この日の食卓

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つまみ揚げ 5品

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ラム 二口ステーキ

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サーモン

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カルパッチョ

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おでんには燗ノ酒

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  1. 2019/02/18(月) 03:06:24|
  2. 晩飯ウチ
  3. | コメント:4
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